L’incubateur de l’UGB a organisé les jeudi 05 et Vendredi 06 Mai une formation sur les techniques de transformation Agroalimentaire, en faveur des bénéficiaires de la cohorte pdcej/Saint-Louis.

En effet, après avoir suivi une formation en entrepreneuriat qui leur a permis de disposer des bases et outils de l’entrepreneuriat, cette formation est venue renforcer leurs capacités et compétences dans le domaine de l’Agroalimentaire qui est un des secteurs cibles du projet.

Durant la formation, ils ont appris les techniques de conservation des fruits et légumes afin de limiter les pertes post- récoltes, d’augmenter la valeur ajoutée des produits, d’accroître le revenu de leurs ménages et renforcer leur niveau de résilience.

Une exposition des produits s’en est suivie en présence des partenaires Orange Corner, de l’Association des anciens de l’UGB (wasanar), de la presse et des entrepreneurs.

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